Los retos laborales derivados de la campaña de verano para las empresas familiares

La temporada de verano supone un período crucial para muchas empresas, especialmente para aquellas en sectores como el turismo, la hostelería y el comercio. Sin embargo, las empresas familiares enfrentan desafíos particulares en esta época del año. El propósito del presente artículo es analizar los retos laborales más comunes a los que se enfrentan las empresas familiares durante la campaña de verano, ofreciendo recomendaciones que estimamos pertinente para abordarlos de manera efectiva.

¿Cuáles son los retos principales que asumen las empresas familiares en la campaña de verano?

Los principales retos laborales a los que se pueden enfrentar las empresas familiares durante la campaña de verano son los siguientes:

1) Incremento de la demanda, junto a una escasez de personal

Uno de los fenómenos que ocurren durante el verano es que se produce un aumento notable de la demanda, principalmente en sectores vinculados al turismo, hostelería y comercio. Asimismo, es habitual que este incremento de la demanda vaya acompañado de una escasez de personal, debido a que el verano, por norma general, es el periodo vacacional por antonomasia. 

2) Formación y capacitación del personal contratado

En íntima conexión con el anterior reto, la campaña de verano suele conllevar necesidades de contratación, lo cual lleva implícito una necesidad de inversión de tiempo y recursos para su formación y adaptación a la empresa. A mayores, determinadas empresas familiares disponen de procesos específicos y de una cultura de empresa muy marcada que puede complicar ya no solo la contratación de personas trabajadoras, sino también su formación y capacitación.

3) Incremento de la carga de trabajo, así como de los niveles de estrés y fatiga

Tal y como hemos mencionado anteriormente, la campaña de verano suele conllevar un incremento de la demanda, lo cual a su vez coincide con el disfrute de las vacaciones por parte de las personas trabajadoras.

Dicho escenario supone un “caldo de cultivo” propicio para que surjan picos de carga de trabajo, los cuales a su vez desencadenan situaciones de estrés y fatiga para las personas trabajadoras de la empresa, ya sean fijos o temporales.

Este panorama puede verse agravado en el caso de las empresas familiares, pues las personas trabajadoras que forman parte de la familia suelen tener un compromiso personal muy alto, lo cual puede conllevar un aumento de las exigencias al resto de las personas trabajadoras.

4) Gestión de la calidad del servicio prestado

Otro reto que guarda una estrecha relación con los anteriores es lograr mantener los niveles de calidad de los servicios, en tanto que el incremento de la demanda, con la consecuente escasez de personal y el incremento de la carga de trabajo, puede ocasionar que se reduzca la calidad de los servicios ante las dificultades de dar abasto y respuesta a las demandas de los clientes.

De igual modo, las nuevas contrataciones pueden tener complicaciones para alcanzar los estándares de calidad de la empresa, debido a su escasa antigüedad y experiencia en la empresa.

Todo ello, en su conjunto, puede ocasionar una insatisfacción de los clientes, así como un daño reputacional, siendo ello una cuestión especialmente sensible.

5) Profesionalización y delegación

Por último, otro reto destacable para las empresas familiares durante la campaña de verano es lograr la delegación de tareas por parte de los integrantes de la familia, que habitualmente suelen copar los cargos más importantes.

Durante la etapa veraniega, el incremento de la demanda y carga de trabajo requiere que se deleguen tareas, en tanto que en esos momentos debe primar la eficiencia, no siendo posible que la supervisión quede aunada en unas pocas personas, pues no es posible dar abasto y analizar cada aspecto.

¿Qué recomendamos desde CECA MAGÁN Abogados?

En definitiva, la campaña de verano presenta una serie de retos laborales para las empresas familiares, los cuales se pueden transformar en grandes oportunidades en el supuesto de que se adopten una serie de recomendaciones para paliar los aspectos negativos y potenciar los positivos. 

En base a lo anteriormente expuesto, desde CECA MAGÁN Abogados recomendamos un conjunto de acciones específicas para cada uno de los retos anteriormente citados, los cuales deben ser siempre de la mano de asesores expertos:

• a) Recomendaciones frente al incremento de la demanda y escasez de personal: A efectos de afrontar este reto, resulta vital realizar una planificación de forma anticipada para identificar las posibles necesidades de personal.
• b) Recomendaciones a efectos de afrontar el reto de formación y capacitación: En esta materia, es conveniente implementar programas de formación acelerada, así como guías claras para que su adaptación sea lo más completa y rápida posible. 
• c) Recomendaciones para manejar el estrés y fatiga derivados del incremento de la carga de trabajo: Para afrontar este reto es fundamental mantener una comunicación abierta con las personas trabajadoras en la que se aborde las expectativas y cargas de trabajo, procurando el establecimiento de descansos adecuados que ayuden a mitigar el estrés y saturación.

  Asimismo, es conveniente gestionar de forma eficiente los horarios y turnos de trabajo durante la campaña de verano de las personas trabajadoras, pues por medio de una planificación acertada se puede garantizar la cobertura necesaria sin sobrecargar al personal.

• d) Recomendaciones para garantizar la calidad del servicio: La calidad de los servicios o productos ofertados por las empresas es un aspecto primordial por lo que recomendamos que se establezcan estándares claros sobre la calidad y características de los mismos. De igual modo, recomendamos supervisar en la medida de lo posible que no se esté rebajando la calidad debido a los incrementos en la demanda y carga de trabajo.
• e) Recomendaciones para lograr la eficiencia por medio de la delegación: Tal y como ha sido indicado, la delegación es absolutamente fundamental, y para lograrlo es preciso contar con una estructura definida gracias a la cual la delegación se pueda producir de forma natural y eficiente. De igual modo, se debe procurar la redistribución de tareas para maximizar la eficiencia a la hora de supervisar y dirigir la actividad.

Adaptarse a estos retos laborales y desafíos con estrategias y planificaciones puede fortalecer la sostenibilidad, a largo plazo, de las empresas familiares.
En CECA MAGÁN somos expertos en asesorar a grupos y empresas familiares en cualquier materia legal que puedan necesitar. Para cualquier cuestión, puedes contactar con nuestros abogados aquí.

• Más información sobre Empresa Familiar

Laura Guillén – Grupo Empresa Familiar

Directora en el área laboral